在2017年，保持希望您能过温柔快乐的生活。

每天都会让自己更快乐，即使这只是一顿简单的健身餐，也会因为多巴胺的分泌而使您感到高兴。一点一点地接近您的目标，您的理想生活会很远吗？

那么，您想以食物带来的良好心情尝试一下吗？

哪些食物会给您带来良好的心情，它们如何制作它们？让我们看一下Keep的建议。

瘦肉：高质量的蛋白质会产生“良好的心情”

我们都有这种经验。无论是长途奔跑的训练，击败自己，期待已久的一餐还是令人耳目一新的电脑游戏，之后都会产生一种非常出色的乐趣感。这主要是由大脑的多巴胺系统“奖励”系统引起的，因此多巴胺被昵称为“快乐分子”。

不幸的是，人体中的血脑屏障不仅会阻碍有害的大分子感染大脑，而且还可以阻止许多有益的大分子。不仅不能通过5-羟色胺分子，而且食物中的多巴胺分子不能穿过人体的血脑屏障。因此，如果您想要足够的多巴胺合成，则必须确保可以在饮食，酪氨酸和苯丙氨酸中消耗足够的前体物质来合成多巴胺。

牛肉或其他瘦肉是富含酪氨酸和苯丙氨酸的高品质蛋白质的常见来源，可以为人体提供足够的“弹药”来合成多巴胺。建议选择瘦肉，因为它可以避免食用过多的饱和脂肪。毕竟，当脂肪发胖时，您不会感觉不错。

*推荐方法：炒牛肉

鸡蛋：每天一天，快乐的一天

根据谁的估计，成年人每天需要每天食用酪氨酸和苯丙氨酸25 mg/kg，才能拥有足够的原料来合成人体中必需的多巴胺。除肉以外，在我们的常见食物中，鸡蛋也是酪氨酸和苯丙氨酸的极好来源。每天至少吃1个鸡蛋以获取足够的营养。

*推荐方法：蒸秋葵鸡蛋

牛奶或酸奶：这取决于它

许多人知道上床睡觉前喝一杯热牛奶可以帮助您入睡。除了促进5-羟色胺分泌并使人们感到“健康”的温暖食物外，牛奶中钙和镁等大量矿物质也可以帮助稳定情绪和缓解压力。如果喝牛奶会导致明显的乳糖不耐症，例如腹痛甚至腹泻，那么酸奶可能每天更适合饮用。

*推荐方法：樱桃番茄badanmu酸奶杯

深色蔬菜：足够吃以减轻疲劳

维生素和矿物质是我们日常饮食中最常见的营养素，但是由于它们的种类繁多，在日常饮食不平衡的情况下，在某些维生素或矿物质中很容易不足。其中，维生素B1和维生素B6将参与各种人类“情绪分子”的综合。如果摄入量不足，它将影响“情绪分子”的合成效率。

与浅色蔬菜相比，深绿色的蔬菜不仅富含矿物质，而且还含有大量的维生素C，胡萝卜素和维生素B。其中，其中，维生素C和维生素B与各种“情感分子”的合成有关。英国的一项研究表明，受试者可能会主观减轻压力和疲劳，同时确保维生素和矿物质的足够供应。

在您的日常饮食中，您每天应该至少消耗200克深绿色蔬菜，以便拥有足够的维生素和矿物质来参与“情感分子”的生产。

*推荐方法：紫色白菜西兰花混合沙拉

香蕉：水果摊上的“情感大师”

香蕉是我们常见的水果之一，与其他水果不同，它富含色氨酸。色氨酸是5-羟色胺的合成原材料，这是人体中重要的“情感分子”。 5-羟色胺可以减轻我们的抑郁症，使我们的神经保持平静，并始终保持我们的心情良好。

*推荐方法：香蕉蛋白松饼

糙米：良好的心情不能与良好的碳水化合物分开

糙米富含饮食纤维，可降低消化道中碳水化合物的吸收率，避免过多的血糖变化，并充分的饱满感可以避免饥饿引起的焦虑。

同时，一些研究表明，碳水化合物会影响进入人体后的细胞特异性摄取，但保留了色氨酸，从而增加了进入血脑屏障的浓度。这可以间接增加5-羟色胺的合成率，这就是为什么进食“碳水化合物”的情绪会改善的原因。

*推荐方法：糙米炒饭

如果您目前周围有三到五个朋友，那么蔬菜市场离家不远。让我们预约购买所需的食材，做饭，然后全部扫扫。

那么有什么快乐的吗？

我想不到，你可以考虑一下。保持朱尼正忙着照顾他的肚子。

本文中提到的所有食谱都可以在Keep -“ Discover” - “ Diet”〜中找到